Da wir nun eine menge Zeit haben, kochen wir täglich. Dazu kaufen wir die lokalen Spezialitäten meistens in Farm- oder Fisch- Märkten. Wir versuchen die Restaurantbesuche auf die Spezialitäten zu
beschränken und planen diese, was wir wo essen möchten.
普段は、主に、訪れた町にある野菜市場、魚市場で旬の食材を買って自炊をしています。自分達用の覚え書きに、とも思ってもう一度食べたいなと思ったレシピをピックアップしてみました。レストランに行くときは、できるだけその土地で美味しいものを味わいたいと思っています。
