Itoshima

Itoshima ist unser Lieblings Gebiet um Fukuoka. Itoshima ist eine Halbinsel zwischen Fukuoka und der Prefektur Saga. Jedes Mal wenn wir nach Japan kommen, gehen wir nach Itoshima. Im Winter können wir Frische Oystern in kleinen Hütten essen. Im Sommer kann man den Strand geniessen und es gibt viele feine Restaurants, Cafes und viel andere schöne Aktivitäten. Dieses Mal sind wir mit meinen Kolleginnen dort gewesen. Zuerst haben wir in einem guten Fisch Restaurant gegessen, dieses heisst Tsukamoto Sengyoten. Sandro hat KAISENDON (verschiedene Sashimi auf Reis) bestellt und ich habe SAKANA NO AGENI (Frittierte Fisch danach in Dashi Suppe gekocht) bestellt. Meine Kollegin hat IKURA, UNI und SAKE DON (Fischeier, Seeigel und Lachs alles roh auf Reis) gegessen. Die Essen waren alle sehr gut. Nach dem Mittag essen sind wir um die Halbinsel gefahren. Die Landschaft von den aufsteigenden Bergen direkt hinter dem Strand und «Japanese Country Side» mit Reisfelder und alten Häuser ist schön und wir geniessen es jedes Mal.